Informations sur le produit
| Caractéristique du produit |
Valeur |
| EAN: |
6410413005600 |
| Catégorie: |
Copeaux de fumage
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| Pays d'origine: |
Finlande |
| Contenu: |
1,00 Pièce
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Générateur de fumée Mustang pour fumage à froid taille M | 300560
Le générateur de fumée Mustang est conçu pour fumer à froid la viande, le poisson, le fromage et bien d’autres produits. Fabriqué en acier inoxydable, il est doté d’un tube avec couvercle pour contrôler la combustion lente des copeaux de bois.
Les copeaux brûlent lentement, produisant une fumée froide à très basse température, sans cuire les aliments, ce qui en préserve la texture et la saveur.
Un compresseur d’air externe permet de diriger la fumée dans une chambre de fumage pour une diffusion uniforme et un meilleur contrôle.
Le format M est idéal pour une utilisation domestique ou semi-professionnelle. Compact, fiable et efficace — un choix parfait pour un fumage à froid de qualité.
